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Muffins con chips de chocolate

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PROCEDIMIENTO:
  1. En un bowl colocar el azúcar, aceite, leche vegetal y la vainilla. Batir para integrar muy bien.
  2. Sumar la harina 0000, harina integral, polvo de hornear y sal. Integrar sin batir e incorporar los chips de chocolate.
  3. Colocar en una placa de muffins y hornear durante 30 minutos a 180°
INGREDIENTES:
  • ½ taza de azúcar mascabo
  • ¼ taza de aceite
  • ¾ taza de leche vegetal o agua
  • Extracto de vainilla
  • ½ taza de harina integral
  • 1 taza de harina 0000
  • 1 cdtas de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • Chips de chocolate c/n

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