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Galletas con chocolate en sartén

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PROCEDIMIENTO:
  1. En un tazón grande, mezcla la harina, polvo de hornear, el azúcar y la sal.
  2. Agrega el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla. Añadir agua de a poco.
  3. Incorpora las chispas de chocolate y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
  5. Toma porciones de masa y forma las galletas. Colócalas en la sartén, manteniendo espacio entre ellas.
  6. Cocina las galletas a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
  7. Retira las galletas de la sartén y déjalas enfriar antes de disfrutar.
INGREDIENTES:
  • ½  taza de azúcar
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de agua aprox.
  • ¼  taza de chips de chocolate
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 1 cdta de polvo de hornear

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